日々ぼちぼちやっています。
少し前の仕事ですが
電子書籍がでました。
『ＯＮＩＧＩＲＩ 日本のソウルフード、おにぎりのレシピ。』
ｂｙマッシヴメディアネットワーク
（わたしは レシピ、スタイリング、編集を担当しました。）
印刷コスト、在庫のリスクがなく
世界中の人が目にできる
電子書籍やアプリの世界が
料理やレシピ本の世界に
どう食い込んでくるのか、
また、このさき5年間位でさらに
広がりを見せるような気がして
わくわくしています。
レシピ本からトントンじゅうじゅう音がでたり
工程の動画をくっつけたり、
分量を人数に合わせて変更できたり。
はあたりまえで、
使っているお皿や道具などのスタイリング関係の
ものもクリックするとおなじものを買えたりとか。
台所にiＰａｄ常駐が当たり前になってきて
冷蔵庫の食材管理や買い物も連動できたり。
いろいろできそう！！
料理教室も
海外の先生とつながれたり
（もちろん通訳付きで）とか。
・・ととってもアナログなわたしが
妄想だけを膨らませています。
おにぎりの仕事は広告の撮影で
何度か経験していました、
シンプルだけに見せ方が
難しいお料理です。
なので今回の撮影ではその
経験をもとに、特にビジュアルに
こだわって取り組みました。
お米のひとつぶひとつぶが
綺麗に見えるように、
でもコンビリおにぎりとはちがう
人間が結ぶおにぎりのでこぼこさや
温かさが残せるように・・。
心をこめてにぎりました。
玄米のおにぎりも合わせて
50個以上のレシピはあると思います、
日本のソウルフード、
おにぎりの世界を楽しんでみてください。
「ＯＮＩＧＩＲＩ 日本のソウルフード、おにぎりのレシピ。」
ｈｏｎｔｏストアより発売中！