外食してまで食べたい物がないのと外食にお金を使いたくないのが理由です。
日本だったら外食の誘惑はたくさんあるけど、その辺ドイツは助かります。笑
そして、料理が得意ではない自分にムチを打つためにも毎日おうちご飯頑張ります！
ま、働いても学校行ってもないからね、朝昼まともな物を食べてないゾレにご飯ぐらいはね。
まだまだ要領もわからないし凝った物は作れないけど、最近のご飯♬
ある日はざるそば★ってもはや料理じゃない～笑
最近mirurikoさんのブログで、ドイツでもそばが作れる事がわかりました！
Buchweisenmehrという名前で大きめのスーパーに売ってるそうです♬
私はアジアンショップで買ったものだけど、いつかそば粉から作ってみたいな♡
ある日はグラタン★
トマトとマッシュルームのグラタンだったんだけど、これが大失敗。
ホワイトソースを作った時にブイヨンの粉末入れるの忘れたら味がなかったw笑
本当は日本のコンソメキューブとかを使いたいけど、あれに似たのってこっちで買えないのかな？
私はいつも牛や野菜のブイヨンの粉末を使ってます。使い方が合ってるかは謎。
これを使うとおいしいけど、あのコンソメとはほど遠い味です。
ある日は白菜ロール★
ロールキャベツを作りたいけど、キャベツをキレイに剥がしとるのが苦手で白菜。
巻き終わりはめんどくさいので爪楊枝とか使いません。
肉餡から出た両サイドの白菜を肉餡に無理矢理入れこんで、そのまま煮ます。笑
ある日は生姜焼き★
ずーっと薄切り肉の生姜焼きが食べたくて、こないだ骨付き塊肉を買って、
骨取りがてら、ひたすら薄めに切りました。この作業、ほんとに疲れる！
玉ネギたっぷり入れて30分漬けて寝かせて。お肉も柔らかくなるし生姜焼きは漬け置きが好き♡
ある日はクタクタの野菜スープ。
これ実は今日だったりします。
ゾレの体調はすっかり回復したものの、まだ本調子で食べられないので胃に優しそうなもの。
残り野菜とハムと野菜ブイヨンの粉末を入れて煮ただけのあっさり味。
ご飯を別にするのがめんどうだったので、まさかのスープとワンプレート。笑
さらにサラダもあって、野菜とフルーツをたくさん食べた日でした♬
いらないオマケ★
ドイツといえばの黒パーン！
黒パンが苦手な私は普段買いません。ゾレも好んでは食べません。
が、つい先日ゾレ姉家族がうちを見に来た時に持ってきてくれたんです…。
もらった瞬間「わー！ありがとう♡」と満面の笑みを作れる私って日本人だわ。笑
あっても私は食べないので、ゾレに「お弁当だよ！」とランチに持たせました。笑
ゾレの好きなブルーベリーも一緒に入れて、バンダナでお弁当包みしてそれっぽく。
なんとか消費！ありがとう、ゾレ！
こうやって見ると、デジカメで撮ったものとiphoneのcameranで撮ったものと、
色合いや雰囲気が全然違う！なんならiphoneのが雰囲気いいし！
cameranで実際使えるエフェクトは限られてるけど、いい感じで写るのでオススメです★
あ～、今日は久々の雨。雷も鳴ったり、激しく降ったり。
せっかく川の水位も下がってきて、浸水した場所もだいぶ水が引いたのに…心配だ。。