”経営について”カリスマ”店長!
僕が今まで学んできたことは決して無駄ではないと思ッてますが、未だに決果として残してない。
周りはみな決果はあとからついて来るとは言うが、僕にはそんな悠長を言ッてられない。![]()
みなさんはどう思いでしょうか?![]()
お客さまに自信のあるものだけを提供し、さりげないサービスをサプライズし、それでまたご来店していただければと思いやってきた。常連さま、つまり(固定客)を少しながら増やし今に至るが、なぜ決果が残らない。
軽く自信をなくしそうになる。![]()
経営について、お客さまに安く提供することはニーズ、その段階でお店とお客の単価を計算する。![]()
平均して個人差によると思いますが、一人バーに行くとだいたい幾らお使いですか?![]()
まぁ、これからは」、お客さまのニーズに応えながらやって、リクエストにも、ご意見がありましたら教えてください。
