今夜のおかずに、餃子をつくりました。
さすがに、皮は出来あいの物ですませましたが、合計106個の餃子をこさえました。
係
ニラ、白菜 みじん切り担当・・・・・妻
ショウガすり、具材のコネ・・・・・・・私
皮につつむ ・・・・・・・・妻、娘、私
睡眠? ・・・・・・・・・息子(22:00~翌朝までバイト)...そろそろ起きるところ。
んで、一部が水餃子に...(12個くらいかな)
あとは、ホットプレートで食卓で食べながら、焼いての繰り返し...
106個の餃子は、家族4人であっという間になくなりました。
お味の方は、肉汁がたっぷりで、とてもジューシーでした...息子談

