さきほど、タイの焼き鳥「ガイヤーン」いきましたので…
トムヤムクン。
タイ料理といえばトムヤムクン…、ではないでしょうか。
最近はスーパーにもトムヤムクン味のなんとかが並んでいます。
さて、トムヤムクン“ต้มยำกุ้ง”…、「トム」は混ぜる、「ヤム」は煮る、そして「クン」は海老です。
で、先のガイヤーンでも申しましたとおり、タイ語は発音(声調)が命…
「クン」の発音です。
音的には「犬が『クンクン』鳴いている」の「クン」の音のように鼻にかかった音。
普通に日本的に「クン」と発音すると、それは「あなた」…
タイにいるときよく言っていました。
もし、日本的に「トムヤムクン」と注文したらバスタブみたいな鍋でてきて…、その中には…
想像するのも恐ろしい…。