こんばんは
こんばんは
と言いながら
外が明るいうちに帰れるなんて
また明日から、細切れの夏休みです
さて、その夏休みに白浜に行ってきました。
釣り堀での魚釣りを楽しんだあと
釣った魚を持って
『とれとれ市場』に行きました
鮮魚コーナーで魚を処理してもらいました
5匹のうち、2匹は お刺身にしてもらって
みんなで食べます
上段が鯛
下段の赤みがかってるのがイサギ
andrew、イサギ大好きなんです
あーちゃんも、さっき釣った魚を食べるというのに、めちゃくちゃ喜んでた
（いい経験です）
残りの3匹は、家に持って帰って
ゆーちゃんが調理してくれました
『鯛の塩釜焼き』！
すげー、初めて食べます
ガチガチの塩釜は、金づちで壊します
金づちで叩くのは、あーちゃんが担当
めちゃくちゃ美味しかった！
絶妙の塩加減で、鯛の旨みが最大限引き出されてます
今まで食べた、鯛料理で一番美味しかったかも
『イサギの竜田揚げ』
これも さっぱりした白身に 竜田揚げの味が染みてて 美味しかったです
あとは
『イサギのアラ汁』
アラから出たダシが美味しかったです
いや～
ゆーちゃん すごい！
みんなで釣った魚を食べるというイベント
最高でした！