ハンバーグ 和風きのこソース

玉ねぎてきとーみじん切りではなく、フードプロセッサー使ってみじん切り・・・もとい微塵にした。

しっかりまぜて、普段入れない卵とかも入れたからかふんわりしたのができた。

和風の餡ソースにはいい感じではんかろうか？