アーティチョーク良いね

アーティチョークを買って酢と塩で煮てみました。

昨日朝、電車が遅れに遅れてすっかり疲れ切ってしまい、お料理をしたく無かったので、茹でるだけの超手抜き(アンディは旦那がピックアップ)

一枚一枚剥がして食べるんですけど。

手間かかってその間にお腹がいっぱいになる感じ。。アーティチョークの成分で食べた後はなんでも甘く感じる作用でアーティチョークの煮汁(ベトナムではお茶として飲むとか)を飲んでみましたよ。

これ。

普通にポテトチップス買う値段とあまり変わらないので私こっちの方がいいわ。

若返りと肝臓の解毒に…。。

よし来週も買おう。