日本のチーズケーキをDC近郊で見つけるのは難しい!
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なので作りました。

懐かしい〜、ほんのりあま〜いしゅわしゅわのケーキ。なぜ今これかと言うと。
再来週、私の所属課にて持ち寄りランチ会があり、「日本らしい」デザートなり食事を用意する様言われたのです。。。
クリームパンも考えましたが、うちには今だに電子レンジがなしでカスタード作るのめんどうだしね〜。
明日職場の人に持ってって味見してもらいまーす。