昨日から韓国人のお友達ジェシーちゃんが泊まりに来てくれた～。
そんでもって、昨日のディナーは「豆腐チゲスープ」を｣作ってもらいましたが、これがまた美味で！！
非常に嬉しかったです、ありがとう～。
ジェシーは枝豆に夢中でした！
チゲスープの隣のお皿の葉っぱは「ゴマの葉」で、それに味噌っぽいものが付いていてご飯が何ぼでも入る、、、という物。ネイティブの彼女の発音で「ゲンニ」と聞こえました。(ギャル風に”たまに”という発音の要素でゲンニと言ってください）
ちなみに。
写真が少し切れていますが、カクテキという大根のキムチをストアで買ってきたのですが、彼女曰く「甘いなぁ～」、、、日本人の私には丁度良い辛さでしたが、本場の方からすると物足りないと。恐らくアメリカ人向けに甘く作られてるねー、と言ってました。こんな物だと思ってたよ！
あと、彼女曰く「ストアのキムチは新鮮すぎてあまり漬かってない」とのことです、へぇ、しらなかった。
ちなみに、どんなキムチがネイティブには愛されるんでしょう？と聞いてみたところ「よーーく漬かって、すっぱいヤツ」だそうです。
こんなに美味しいお料理を頂いたので、私もお礼にと、日本では1年に1度くらいしか買わないソーセージロールパンと食パンを朝のご飯に出しました～。
非常に懐かしい味でした！
今回の食パンは、一番最初に作った時よりも2倍くらいふくらみ、パンが焼きあがって蓋をあけた時蓋まで届きそうなそんな高さでした！！ゲストの方がいらっしゃっている時にこのような成功のパンが出来てやった～！！
というわけで、とても楽しい週末となりました。
改めて、ありがとう、ジェシーちゃん