こないだの「ドイツ国家認定のハム・ソーセージマイスター」のお店へまた行った。
今回は「プレッツェル」パンのセットにしてみた。
パンもアッツアツで、外はこんがり、中身はむちむち♪
ほんのりまぶした岩塩もこれまた旨い！
今日の日替わりセットでは、3種類あるソーセージの真ん中のが特に激ウマでした!!
ソーセージなのに、ステーキや焼肉より芳醇な肉の旨味。
チューリンガーゆう名前だそうですが、同じ物を買って持ち帰りしました♪
ブロッケンJrみたいな名前のハムも買うたです。
帰ってから名前を確かめたら「ケン」しか合ってなかったけど（笑）。
上のセットメニューで最もオススメなのがスープですが、真っ赤なトマトにハムやソーセージ、ベーコンをこれでもか言うくらい入れて煮込んでると、前回書きました。
何種類くらいのハムソーセージが入ってるのか、店主に訊いてみたら…
店頭の全種類だそうです！
20～30種類はあるのでメチャクチャ豪華。どうりで多重奏な厚みのある味がする訳です♪
よし！ このスープは「ベルリンの赤い雨」と勝手に呼ぶ事にしよう