フランス アルザス地方の都市、ストラスブールのクリスマスのお祭りです。
ここはモミの木のクリスマスツリー発祥の地としても有名だそうです。
左手にあるのがモミの木！綺麗です！
アルザス料理がその場で楽しめます！
これがタルトフランペ‼
薄い生地にサワークリーム、タマネギ、ベーコンそしてチーズ♪
上の写真の窯で焼かれたものです。
アルザスに留学経験がある当社の顧問税理士先生のお薦めでもありましたが、本当に美味しかったです。
これはホットワイン。
なんと白ワインなんです！
色の秘密はハチミツだそうです。
異文化に触れ合うのって、発見や刺激があって本当にいいと思います。
楽しい時間を過ごせました（笑）