さっき 吉牛に行ったら、こんな時間にもかかわらず 結構人来てて(土曜だからか) そんななかシフト2人
で忙しそうであった。しかも 一人が外国の留学生(新人)であった為、結構足引っ張ってる。もう一人のベテランのほうは
「焼肉定食!!何度も言わせんなよ(怒)」
「ったく・・・使えねえなあ(怒)」
など、かなり不機嫌な様子で なかなか険悪ムードであった。すごい緊迫した店内・・・・・・。新人 涙目でした。
・・・・なんというか・・・・両方わかるんですよ・・・・。
メニューのオーダーを受けて即座に厨房に伝えたり・・・特に吉牛みたいに客の回転の早いところなんか
日本人でも結構慣れないと厳しい仕事だろう・・・・・。ましてや異国語のオーダーなんてかなりの難易度
だろう。多少は仕方ないよね・・・・・・・・。
でも 悪いのは不機嫌に叱りまくるベテランかと言われれば、 まあ忙しいのに役に立たない新人
と働くのはやっぱりキツイよね・・・・・。ついでに 新人に対して なんでも寛容にただただ笑顔で許す。
なんていうお気楽な態度は駄目であろう・・・・・・・。 使えない新人を無視しないで しっかり不機嫌な態度で示しているのは この新人にとって後々良いことかもしれない。
楽しいだけの仕事なんてこの世には無いのだ・・・・・・。
