吉牛・・・・険悪な店内・・・ | CHANNEL9

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少々ジグザグ冒険じゃん!! いわばシャイで引き篭もりな日常を返上したいと願う・・・絶望という名の戦車に乗った男の日々の記録です。

yosi

さっき 吉牛に行ったら、こんな時間にもかかわらず 結構人来てて(土曜だからか) そんななかシフト2人

で忙しそうであった。しかも 一人が外国の留学生(新人)であった為、結構足引っ張ってる。もう一人のベテランのほうは


「焼肉定食!!何度も言わせんなよ(怒)」

「ったく・・・使えねえなあ(怒)」


など、かなり不機嫌な様子で なかなか険悪ムードであった。すごい緊迫した店内・・・・・・。新人 涙目でした。

・・・・なんというか・・・・両方わかるんですよ・・・・。

 メニューのオーダーを受けて即座に厨房に伝えたり・・・特に吉牛みたいに客の回転の早いところなんか

日本人でも結構慣れないと厳しい仕事だろう・・・・・。ましてや異国語のオーダーなんてかなりの難易度

だろう。多少は仕方ないよね・・・・・・・・。 

でも 悪いのは不機嫌に叱りまくるベテランかと言われれば、 まあ忙しいのに役に立たない新人

と働くのはやっぱりキツイよね・・・・・。ついでに 新人に対して なんでも寛容にただただ笑顔で許す

なんていうお気楽な態度は駄目であろう・・・・・・・。 使えない新人を無視しないで しっかり不機嫌な態度で示しているのは この新人にとって後々良いことかもしれない。

楽しいだけの仕事なんてこの世には無いのだ・・・・・・。