鍋･･･彼の仕事は

先輩の家に招待してもらい、みんなで鍋を突ついた｡
さっとお湯に肉を潜らせ、ポン酢やゴマだれで頂くしゃぶしゃぶスタイルである｡ちょっと良いお肉とたっぷりの野菜達、お腹いっぱい頂きました♪
その中で目に留まったある物体、.......昆布である｡彼の仕事は 材料を茹でるために張られたお湯に、だし(うまみ成分)を与えること｡
かなり渋い仕事である｡考えてみれば今回使用されたポン酢やゴマダレなどはかなり味の主張が強く、昆布のかすかな風味など軽く打ち消してしまう｡
例えるなら、爆音で気持ち良く演奏するバンドの中で、必死にカスタネットでリズムキープをする人のような...
例えるなら舞台の上の主役をサポートする黒子のサポートをする人のような...
それでもそんな役割をひたすらまっとうする彼に対して、ちょっとした尊敬心を抱いてしまった、酔っ払いが１人此処にいたわけで｡｡｡



今日の結論･･･昆布は食べてあげましょう☆ヨウ素など栄養満点だし以外と美味しいよ☆特にゴマだれとはよく合います♪