裏ポーク

今日のニュースの一つ。
安い豚肉を輸入すると、その分高い税金が掛かっちゃうらしい。なので高い値で買ったと見せかけて脱税したという話。
たしかにスーパーで見た目が余り変わらなくて、値段に差があったら安い方を買ってしまう。しかし、その値段にはそれなりの理由があり、けして店員さんや食肉店の方の善意で安くなっているわけでは全くない。

今回の裏ポークは主に加工食品によく使われていたらしい...確かにハムやソーセージなんか添加物だらけで元の肉質なんて関係なさそう。
高級ハム...何が高級なんだったんだろか
(・_・;)