簡単healthy！

昨日の夕飯のおかず１品ご紹介

普通の冷奴とはチョッピシ違うよ

ネギではなく、ニラ
　 醤油ではなく、胡麻油


ニラを塩揉みし、お豆腐の上にのせ
胡麻油をかけて食べる

塩揉みしたせいか、生でもニラの臭みがキツくない


これこらの季節
夏バテで食欲があまりない
でもスタミナつけたい

そんな時にピッタシだね

ちなみに、このレシピは
グッチ裕三のパクりです