これまた筍料理、第三弾
なんてったって、
月曜日に実家から
筍を３切れ貰ってきたからねぇ～
スーパーで売ってる、
水煮筍の２,３倍くらい大きさのを
こりゃ～料理しないと
と思い、昨日で全て使いきりました
昨日、作ったのは
筍キーマカレー
これも、筍を茹で → 潰し
形をわからなくしました
最近のカレーは
大豆いっぱい＆ホールトマトを入れて
作るキーマカレーが多いかなっ
普通のカレーみたくクックッ長時間煮込まなくて
炒めて出来ちゃうから、早い・簡単
少しでも時間短縮したい私は、
固形のカレールーを使う時
包丁で刻んでから入れるよ
その方が、早く溶けて混ざりが早いもん
そして昨日使ったホールトマト
クリエイトで５８円
安っ
もちろん買いだめしました
ほんと今週は筍づくしご飯を堪能
いくら形・味を変えても筍は筍
そりゃ～吹き出物もできちゃうよね
しばし筍は休憩しましょうかねっ
なんてったって、
月曜日に実家から
筍を３切れ貰ってきたからねぇ～
スーパーで売ってる、
水煮筍の２,３倍くらい大きさのを
こりゃ～料理しないと
と思い、昨日で全て使いきりました
昨日、作ったのは
筍キーマカレーこれも、筍を茹で → 潰し
形をわからなくしました
最近のカレーは
大豆いっぱい＆ホールトマトを入れて
作るキーマカレーが多いかなっ
普通のカレーみたくクックッ長時間煮込まなくて
炒めて出来ちゃうから、早い・簡単
少しでも時間短縮したい私は、
固形のカレールーを使う時
包丁で刻んでから入れるよ
その方が、早く溶けて混ざりが早いもん
そして昨日使ったホールトマト
クリエイトで５８円
安っもちろん買いだめしました
ほんと今週は筍づくしご飯を堪能
いくら形・味を変えても筍は筍
そりゃ～吹き出物もできちゃうよね
しばし筍は休憩しましょうかねっ