またまたまた、新たま料理
これで最後にしときますかねっ
昨日、作ったのはコレッ
これで最後にしときますかねっ
昨日、作ったのはコレッ
新たまの塩昆布漬け
これがビールに合うんだなっ
酒飲みには、たまらない
前に友達宅で、ご馳走になった時に、でてきた1品
美味しかったので、私も真似しちゃったよ
＆ ＆ ＆
ちょびちょび、いろんな物までいれちゃった
・ニンジン
・キュウリ
・ミョウガ もＩＮしてみました
今の時期なら
新たまでなく、野蒜が1番
野蒜がない時は、エシャレットで代用
どちらもクセがあるから、苦手な人にとっては
新たまの方が食べやすいかなっ
これも、朝
ジップロップに切った野菜と塩昆布を入れモミモミ
あとは、そのまま冷蔵庫に入れ放置しとけば
お夕飯には美味しく漬かってる
なぁ～んて簡単料理なんでしょうねっ
ビール飲みなから、
ついつい食べすぎちゃう
でも
気を付けないと
口の中、葱臭さが充満しちゃうよぉ…
やっぱし、何でも旬な物は
その時期に食べるのが1番美味しいね
