讃岐うどん今日の夕飯は先週の旅行で自作したうどんを食べました。粉から混ぜて、こねて、踏んで作ったので、切り口は不細工でも(^_^;)、感激して食べました。コシがあって、食べでがありました。ここで体験しましたが、予想以上に楽しく盛り上がって作れました(^ ^)v。