食べる幸せ
カリフォルニアキッチンWさんでの初ワークショップ、大盛況のうちに終わりました
今回は基本のイングリッシュマフィン。
こちらで用意してきた生地を分割・成形して、二次発酵をしてる間にお持ち帰り用の生地を仕込みます。
汚れなくてあっという間に出来上がる生地に皆さまびっくり
生地の柔らかさ、膨らむ様子、焼きあがりの香りには笑顔があふれていました
生地の柔らかさ、膨らむ様子、焼きあがりの香りには笑顔があふれていました
お店からのテーブルサイドでグアカモーレのサプライズ演出
私も知りませんでした
サラダにレモンチキンソテー、スープに、デザート、ドリンク付き
皆さま大満足のご様子
このカフェとコラボのワークショップが私流…またこれに来たいとこれがいいとおっしゃっていただき、とても嬉しかったです
またこちらでも開催させていただくことになりましたので、ご都合つきましたら是非いらしてください。日程など決まりましたらお知らせさせていただきます。
ご参加くださいました皆さま、カリフォルニアキッチンWの皆さま、アシスタントのお二人♡ありがとうございました。心から感謝申し上げます