今日のママのお得意パスタ～♪

今夜のSATOMI家の夕食で～す

momoの大好きなカルボナーラ

今回も生クリームは使わないで

豆乳だけで作りました～

①エクストラバージンオリーブオイルをひいてベーコンをカリッと炒め

エリンギ＆シメジを軽く炒め白ワインを入れアルコール分をとばします。

②豆乳を２００mｌ＆牛乳を１５０mｌ入れます。

③昆布茶小さじ１＆ブイヨンキューブ半分を入れグツグツ煮込みます。

（生クリームに比べて豆乳はコクが少ないので、ブイヨンを+するとコクがアップします）

パルメザンチーズも入れます。

④茹でたパスタを投入し、豆乳スープとからめ、塩で味を調えます。

火を止めて最後に卵１個（全卵）を軽く混ぜ合わせ

お好みでブラックペッパーで味を調えて出来上がり～

ママが食べたかった野菜たっぷりトマトパスタ

コチラも

ドルテェべレッツザピュアハッピー を入れてグツグツ

コラーゲン入りトマトソース パスタ

と～っても美味しく出来上がりました

ドルチェべレッザピュアハッピーコラーゲンの

トマトソースレシピは

コチラ を参考にしてくださいね　　

パパも大好きなママのパスタ料理～

パパはまたまた出張で一緒に食べられないのが寂しいけど

momoと仲良く

どちらもと～ても美味しく頂きました

ママのカルボナーラが大好きな

momoがね

『ママのカブモラーナどうしてこんなにおいしいの』

『ホントおいしねママのカブモラーナだ～いすき』

（なぜか、まだすんなりとカルボナーラと言えないmomoさんですが）

チュルっとお口に入れて食べるたびに

『おいしぃぃ～ママホントおいしいよ～』

っと何度も何度も言ってくれるんです～

もうね

そんなmomoを

ぎゅ～っと抱きしめずにはいられましんでした～

momoが喜んで食べてくれる姿を見ているだけで

ママは元気１００倍です～

momo喜んで食べてくれてありがとう

デザートは新高梨を頂きました

新高梨♪の季節がやってきましたね～

今年も甘くて最高に美味でした～

今日も美味しくいただきました

ごちそうさまでした～

SATOMI