シャトーヌフデュパブの神様シャトーラヤスのオーナーエマニュエルレイノー氏が造るクレレット100％の白
シャトー デトゥール ヴォークリューズブラン 1754円
凝縮感のある柑橘系、ハーブの香りに花の蜜の香りが支配的。ちょっと貴腐とか遅摘みの甘口ワインの様な香りのヒント。
味わいは香りから想像できるような厚みのある果実の力、酸は丸く、余韻もしっかりしている。ただボリューミィなだけのワインではなくミネラルもしっかり存在する。
こりゃ脱帽っすわ。
やっぱ選ぶべきは造り手だなー
個人的に白の元気な酸が苦手で色々飲んでますが、やはり酸があまり強くないのが好みみたいです
久しぶりの白ヒット。
センター前ツーベース
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