ボルドー格付け五級(オーメドック)
カントメルル08
あまり飲むことのないボルドー
紫色がかったルビー色
若々しい黒系果実の香りに、若干の青っぽさ
濃さは中程度(ボルドーの中では)
最近ピノばっか飲んでるので、ちょっと重く感じるが、含むとタンニンと果実味のバランスの良い味筋、
酸もあり、全体的な印象としてはバランス良し
余韻はそこまで長くない
うーん、
やっぱりボルドーは微妙だ…
個人的な好みももちろんありますが、
価格より上の味は決して感じる事はない
もちろんボルドーは熟成させてナンボだってのはありますが
そんな熟成したボルドーを飲む機会は滅多にないし、
過去少ないながらも、飲んだ熟成ボルドー
シャトーマゼール、レオヴィルポワフェレ、パルメ、スータール、などなど、
パルメはちょっと琴線に触れましたが、
価格相応の味じゃない
心から美味しいと思った事はないんですよね。
いつか人生を変えてくれる一本に出会えれば、
ただボルドーは高い
人生を変えてくれる一本に出会う前に金が尽きそうだ…
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