今日は枝豆がとまらない！

夏の定番野菜のひとつ、枝豆ですが

みなさん栄養価が高いのはご存知ですよね！

ビタミンＢ１、メチオニン、鉄分等が豊富に含まれています。


ビタミンＢ１は消化液の分泌を促し糖質をエネルギーに変えるのを

助けるのでスタミナ不足の解消や疲労回復の効果が期待されています。


メチオニンは必須アミノ酸のひとつで

食事から栄養分として摂取しなければならない成分です。

硫黄を含んだ含硫アミノ酸で、肝機能を高めたり

アレルギーの原因となるヒスタミンを抑える働きがあります。

不足すると利尿能力が低下するため、むくみが生じます。

二日酔い防止にも効果が期待されています。


鉄分はご存知の通りだと思いますが

枝豆にはほうれん草はもとより、小松菜よりも多くの鉄分を含んでいます。

鉄分は悪性貧血の予防効果があると言われています。


枝豆の栄養は体にとって必要なものがいっぱいあります！

いっぱい食べて、体のケアもしっかりしましょう♪


そんな枝豆にピッタリなワインはこちら♪



【ケープ ハイツ ヴィオニエ】（南アフリカ）辛口￥600

アプリコットのような新鮮で芳醇な口当たりを持つ華やかな白ワインです。

他にもカルパッチョや、アヒージョにも合います！

そして今日のカルパッチョはまたまた高級魚【ヒラマサ】です♪


そして今年もやってしまいます！

7/30（土）7/31（日）川越百万灯まつり(^^♪

アンドモアのある種名物となりました



【アサヒ　スーパードライ】1杯300円！！！！

毎年お祭りの恒例になってます！ｗ

他のところで買ってきて後悔したって声を毎年聞きます！ｗ

今のところ天気予報も晴れ、ビール日和だと思われます♪

あとはこちらも好評だった赤、白ワインや

スペアリブのグリルの販売を行います！！

スペアリブはビールにも、ワインにも、お子様にもピッタリ(^^♪

いっぱいご用意はしますが、もしかしたら

売り切れ御免な場合もありますのでご了承ください。


是非アンドモアで、美容と健康に良いお食事と

ワインのマリアージュをお楽しみください♪

それでは、ご来店お待ちしてます(^^♪