ハンバーグランチ！？

みな様！　お疲れ様です！o(^▽^)o

イキナリ、ハンバーグです。

ランチに・・・復活予定です。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ここで、明日の天気予報！

明日の朝は・・・関東地方、なんと

氷点下の－１度との事です。　昼間は・・・８度！

さて！　先日のアミューズです。　お通しの事です。

かぼちゃと、小松菜、バーコントマトソース

カボチャを甘辛く、艶煮にして・・・

ラップで、茶巾絞りにします。

女の人が、好きな味に・・・仕上げました！

そして、元気な小松菜を・・・漬け浸しにしました。

根っこがオイシイのだぁ～

シェフオリジナルのベーコントマトソースが、

味を引き締めてまとめてくれます。

この、かぼちゃ・・・

ご常連様が、大変お気に入りされて・・・

途中、ご挨拶に行かせて頂きました。

野菜が、多いのですね＾＾v

近々、産直野菜の販売も予定いたしております。

BY　なおきち

本川越駅徒歩１分！野菜の創作料理とこだわりワインのお店

アンドモア公式サイト

ぐるなび公式ページ

〒350-0043 埼玉県川越市新富町1-2-3

049-299-7855


火～日曜日、祝日営業　月曜日定休

ランチ　11:00～15:00

ディナー　17:00～24:00(L.O.23:00)

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