【キャンセルうまりました】12/1 の糠漬け‼︎

【キャンセルうまりましたm(_ _)m】

おはようございます。

⚫︎ごはん・味噌汁・お漬物♡LIFEに憧れてる人、

⚫︎子どもと糠床混ぜ混ぜしたい人、

⚫︎発酵食品パワーでこの冬を乗り切りたい人、

⚫︎噂の後藤尚美さんに会ってみたい人、

⚫︎アンファンに行ってみたかったーって人

明日の糠漬け講座にキャンセルが出ました。急に寒くなったもん。うんうん、体調崩す子もいるいるー‼︎お大事にー(>_<)

2名様はご参加できますよ。

2名様なので、お友だちとのご参加も可能です♫

もちろんお子様連れ大歓迎ですからね♡

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画像は、後藤尚美さんちの糠床♡

糠漬け講座の詳細は以下の通りです⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

糠漬け講座１２月１日

先日、おいしい家庭料理後藤尚美さんのお料理教室に行ってきました♪
かーーなーーり、良かった♡
「丁寧な暮らし」っぷりが、おうちの隅々、尚美さんの立ち振る舞いに表れてます＾＾
うちも糠漬け始めたかったので、ぜひお願いします♡とお呼びしました。
お昼ごはん付で３５００円はかなり、お得だと思いますよー。

糠漬け講座

発酵の穏やかなこの季節に、糠漬けをはじめてみませんか？
おいしい家庭料理後藤尚美さんをお呼びします！！
糠床を作る所から一緒に始めて、手入れ方法も合わせて
教えていただけるみたいです。
冷蔵・冷凍庫のお世話になれば、しばらくお休みすることもできる
らしいので、ズボラな私もがんばれそう(笑)
ゆったりと、糠床ライフを楽しみませんか？

糠床の糠を使ったお魚料理の試食、そのレシピ紹介もしてくれるって♡
尚美さんの懐の深さを感じるーーー＾＾
ご飯、具沢山のお味噌汁、ぬか漬けのお昼もご用意しています。

【日時】 1２／1（火）10：30～13：00 (12：00～は昼食をとりながら)
【料金】 3500円（お昼ごはん、15:00までのサロン使用料含む）
【定員】 5組 2組キャンセル出ました

【持ち物】エプロン、頭を覆うもの、筆記用具
容器（２、５～３リットルくらい入るもので、ホーロー、タッパーなど。）
容器が間に合わない方は、ひとまずジップロックなどでも大丈夫です。

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無印の一番大きい琺瑯でもいけます。（２．５Lサイズ）
ただ、最初は水分がすくなめでポロポロしているので、無印のはかなり盛り盛り状態でこぼれやすいかもしれません。
馴染んで来たら大丈夫でが、友人などは、最初ボールに移してから混ぜていたようです。

糠漬け美人は（３．２Lサイズ）なので、こぼれず快適かと。

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【講師紹介】

季節を肌で感じる田舎育ち。
２０代より、畑作り、フェアトレード、自然な食品など、大切な事をたくさんの方から受け取り、今に至る。

現在は、「風土と呼吸をあわせるよろこび」をコンセプトに
小さな料理教室を主宰。

その他、ごはんがおいしくなる「季節の瓶詰」製作など。

日々の台所仕事を、もっとシンプルに、もっと楽しく。
くりかえし作りたくなるご飯を、一緒にこしらえませんか。

おいしい家庭料理後藤尚美

お申し込みはこちら

※wikipediaから画像拝借♡