しらす！しらす！しらす！

「湘南のおいしい魚を食べる会」というイベントで、茅ケ崎の漁獲量の8割はしらす！と言っていましたが、江ノ島、鎌倉もしらすっていえばしらす。

沈む夕陽としらすコロッケ

食べ歩きに便利なしらすかまぼことか

一口生しらすなんてのもあります。

生しらすを買って帰れるお店は少ないので、沖漬けがよいのかな。

釜揚げとあわせて二色丼にするのがけっこう好きです。