そういえばどうやら、トルンキフローラではなくサバラだったようです
去年一気に太くなったせいか鈴成りです！
サバラはイブリッダ（四季なり）と比べて完熟タイミングが分かりづらいですが、ほぼ真っ黒になってから２日ほど木においてから収穫するとあまーいです。
まさに若干トロピカルな巨峰という感じの味。
種が小さく、皮が分厚めで強いため流通させやすく、フルーツとしての評価はイブリッダより高いとされることが多いです。
が、私は甘ったるいイブリッダの方が好きだったりします。（サバラにハチミツ風味を混ぜた感じ）
イブリッダと同じ濃い紫くらいで収穫するとまだまだ酸味が強いです。
必ずほぼ真っ黒になるまで置いてください
