山ブドウ加工してマイワイナリー風味楽しもう！

みちのく東北も、雪の便りが届くようになりました。

 晩秋は、山からの恵みが全て終了します。ヨシ爺は、山暮らしの時から山ブドウを加工して楽しんできました。

今回は、気晴らし農場に５年前植樹した山ブドウを初収獲。と言っても、未だ僅かな房しか摘むことができません。でも、自分で楽しむ加工ワイン風味なら十分です。