☆春の香り自然な野菜畑クレソンとセリ。 隠れ家の周辺は春の香りでいっぱい ようやく春ですねェ~って、言いたくなるぐらいに天気が安定しない。 4月になってから、晴天の花見空なんてのは一回も無いのだ。 しかし、地ベタでは人知れず春の野草が咲き競いその香りでいっぱいです。 俺のネグラは、まさに山中にある。 畦道には30cmにもなったクレソンやセリが満載だ! このクレソンはザル蕎麦などの創作に利用するが、天麩羅にあげると上手く行かないのです。 野菜の天麩羅って難しい!! 誰か教えてよ!