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冬の夜は湯豆腐で一杯!
今夜は湯豆腐なんて如何でしょうか!
なんて立って安くて美味しくて、日本酒も似合います!
もちろん天然ニガリの拘り豆腐ですから、湯豆腐にしてもしっかりした硬度だから崩れません。
薬味は、生姜。刻みねぎで充分です。カツオ出汁の効いたタレで召し上がれ!