明日は小学校でまんじゅう作り
あんこは小豆餡とジャガイモ餡の2種類
予定では25個ずつ50個程作る予定だが
粉が余るのでいつも余分に作る
毎年ジャガイモあんにはサンキラの葉を使う
そのために裏山のフェンスに巻き付かせて育てている
擁壁の排水の穴から枝が出て手が届く位まで伸びてきた

ありがたい、山に上がらなくても沢山取れ足りない枚数をフェンスの所に取りに行った
数週間前、主人に切っていいかと聞かれたので小学校のまんじゅう作りが済むまで待ってと😓
今日摘み取って1枚1枚洗って明日すぐに使えるようにして冷蔵庫に入れた





