昨日、開催のぷすぷすワーク。ひつじちゃん作り。
もう、可愛くって仕方ない！魂やどってます・笑
いろんなフォーメーションで撮影会＊
お疲れ様のおやつは、
ｓｕｇｅｒｌｏｏｐさんの焼き菓子セレクト＊
梅酒ハニーのクランブルパウンド
ガトーショコラ
有機かぼちゃのパウンド
塩ごぼうクッキー
この日は、Ｓｕｇｅｒｌｏｏｐさんのお菓子販売もありました。
大好評でしたヨ＾＾
と、
クロックマダム。
簡単ぷちらんちで、すみません^^;
美味しいと言ってたパンは、コーナーポケットの「さっくりフランス」です。
勝手に、クロックマダムはこのレシピと、思ってたけど、
本当は半熟の目玉焼きが載るのが定番みたい。
調べたら、いろーんな作り方ありました。すみません^^;
今回の作り方は、
下から→食パン→ホワイトソース→ハム→とろけるチーズ→食パン→ホワイトソース→とろけるチーズ→胡椒
で、焼いています。
＋ ＋ ＋
ホワイトソースの作り方。
バター１０ｇ
薄力粉１０ｇ
牛乳５００ｃｃ
玉ねぎ1/2個（みじん切り）
（オーブン180度に予熱）
ホワイトソースは、バター１０ｇをフライパンで溶かし、
そこへふるった薄力粉１０ｇを加え、
練るように混ぜ合わせます。（弱い中火で）
全体が混ざったら、ぼそぼそにならないうちに牛乳を少し加え
均一に混ぜる→牛乳を足すを繰り返します。
全部均一に混ざったら、みじん切りの玉ねぎを加え、塩こしょうで味を調えます。
鍋にフタをして、180度のオーブンで30分.。
（オーブンに対応できるフタがなかったら、アルミホイルで覆う）
出来上がり。
＋ ＋ ＋
私は、２倍量で作ってます。豆乳で作っても美味しいです。
粗熱が取れたら、ジップロックに入れて冷凍もできます。
スライスしたパンに少しぬって、とろけるチーズを散らしてチン！すれば、
簡単朝ごはんにもなりますし、ゆで野菜にのっけても。
忙しい時のお助けソースです＾＾
＊
今年の教室はこれで終わりです。
また、来年、コサージュのワークを準備していますので、お楽しみに＊
＊＊
12月12日はスピリチュアルです。
まだ、枠がありますよ。
＋＋
もひとつ、お知らせ。
12/9は四尾連湖でのイベントに参加させてもらいます。
また、詳細お知らせしまーす＾＾
暖かい冬着で、遊びに来てくださいね＊
いつも、Blogへご訪問ありがとうございます*
