昨年の
クリスマスは、イチゴのスポンジケーキを焼きました。久しぶりだったのに、いつも通りに焼けて嬉しい。
庭のミントで飾り付け。
それにしても、クリスマス時期は、イチゴがお高い！
安くて綺麗なイチゴを探したのですが、粒揃いのイチゴは、やはりこれしかない！
買ったケーキよりかなりの甘さ控え目。
いつも側面の生クリームのナッペがどうもうまくいかない！
このまま眺めていたい！
切り分けたくないなぁ～・・・。
あっという間に、お皿だけに！
一年に一度しか使わない大切な塗りのお椀です。 毎年変わらないお雑煮。
お味噌は、やっぱり、
京都の本田さんの特選西京白味噌が最高。
花形にくり抜いた金時にんじんと絹さやを添えて！
明けましておめでとうございます。
今日は、七草粥の日。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロを最後に入れて出来上がり。
寒い朝は、身体がポカポカになってあたたまる。
無病息災と弱った胃を休めるために！
我が家の唯一のシクラメン。
こんなにもたくさんの花が咲きました。
花は、誇らず
見る人のこころにあり。
以前色紙に書いてくださった方の
言葉を思い出します。
今年も音楽と紅茶の世界で、
幸せな時間を創造できますように！