andante〜のんびり一人暮らし

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料理、ピアノ、お出かけの記録*

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お母さんと新しくできた海岸沿いのカフェランチへ。
ハンバーグランチにしました。
パン屋さんでもあるので、ハンバーグだけじゃなくてパンも美味しかったです♡


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お店もおしゃれで居心地よくて素敵!

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晴れてたのでお日様があたってぽかぽかでした。
海キラキラでした!

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明日は七草粥の日だなーと思っていたら、お腹に優しいものが食べたくなって雑炊を作りました。

お正月は実家に帰って美味しいものたくさん食べたので…。
クリスマスが終わって年が明けてからのケンタッキーは胃がもたれました(^^;;
昔は普通に食べれたのに。

4日に出勤していた分の振替で今日はお休み。
お正月モードから心も体もなかなか抜け出せず…
でも今日は買い物できて、料理もできて、リフレッシュできました!
少しずつ日常に戻っていけますように。
今年、我が家で友達とクリスマスパーティーをしました。

*12月20日*
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まず第1回目は鍋パーティー!
みんなで具材持ち寄りでとんこつ鍋。

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炊飯器でケーキを焼いて飾り付けしました。
手作り感満載!笑



*12月27日*

第2回目はピザパーティーです!
ピザ生地作ってきてくれた子がいて、それに色々具乗せてチーズ乗せてフライパンで焼いて。
美味しかった。
トマトverとホワイトソースverで。
写真忘れて残念(´・_・`)


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私はクリームチーズのピンチョスとミネストローネ作りました。

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そして、レアチーズとイチゴのムース♡
我ながら良い出来に仕上がりました(^^♪


2回とも大学の友達の集まりだったので久しぶりで、おしゃべりしながらあっという間の時間。
人のためにと思うと、料理もいつもより楽しくて。
楽しかった~♡