根菜の甘煮 & 鮭焼き & ほうれん草と揚げの味噌汁根菜の甘煮材料3~4人分 カボチャ 1/2個 乱切り 人参 1本 乱切り 玉ねぎ 1個 薄切り こんにゃく 1個 手でちぎる1) 鍋に水300mlを入れ切った根菜、こんにゃくを入れ茹でる2) 砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ1を加え 根菜が柔らかくなるまで煮込み出来上がり鮭焼き鮭の切り身をグリルで10分焼くのみ(-_-;)ほうれん草の味噌汁具はほうれん草ざく切り、& 油揚げを短冊切り採れたてキュウリ(^0^)/