ベジ懐石さんにてお料理教室 | 糸島のちいさなおうちサロンーアンドハナー

糸島のちいさなおうちサロンーアンドハナー

2019年4月に福岡県糸島市に糸島のちいさなおうちサロンーアンドハナopen。1日3組限定、完全予約制、広い庭に面した和モダン個室のリラクゼーションサロンです。詳細はHPをご欄ください*
www.andhana-spa.com

週末土曜日の午前中は、栄養士さんのお誘いで野菜のみを使ったお料理教室、『Vege懐石』さんにおじゃましてきましたアップOL時代ぶりのお料理教室ですラブラブ!

写真はちょっとありませんが、素敵な門構え•••というか、軽井沢にいるような?ウッド調の大人オシャレなダイニングでうっとりしてしまいましたワイン県外からも習いにこられる生徒さんがいるくらいのようで、野菜ソムリエの資格もお持ちの先生のお話は興味津々。メモメモしてましたメモ

野菜のみと言いましたが、正確に言うと、野菜•豆•穀類•海藻•麩などの植物性の素材を使って、美味しく、ヘルシーに、そしてボリューミーなお料理を教えて頂けますナイフとフォークキラキラ

じゃじゃんっ。例えばこれビックリマーク
{501686D9-EA28-4D50-A7C4-36FE1852C131:01}

日曜日に早速習ったものを家で作ってみたのですが、肉も魚も使っていないんですね~!!肉も魚も大事な栄養素なので、とってはいけないというものではもちろんないと思うんですが、なんだか食べ終わった後の身体が軽いというか(たった1日ですが)、清々しいんですよね。なんでしょう、この感覚?

素材の味を生かす調理方法もかなり興味深かったです。レモンを効かせたり、梅をニンニクと炒めたり、クレソンを玄米に混ぜたりクローバー

今までほとんどうちの食卓には出てこなかったドライトマトやクルミなどのナッツもどんどんこれからは使ってみたいと思いました合格
{6C6CA649-F346-4FF5-9390-850FF16EFE32:01}

主人も息子もモリモリ食べてくれて、お腹いっぱいになったよう。また作って欲しいと言われたので、身体が疲れたときの鉄板メニューにしたいと思いますアップ

こちらのお料理教室、ほんとおすすめです。いつもと違ったお料理方法、学んでみたい方はぜひ!!

『Vege懐石』さんHP

5月はアジアン料理でしたが、6月はイタリア料理のようです。わたしもまた日程が合えば、ぜひ参加したいと思っていますドキドキ


リンパマッサージサロン&Hana

新潟市中央区新和1-6-26 パンシャトー207
営業時間:9:30~18:30 (最終受付17:00)
定休日:不定休

予約専用TEL 050-3561-7257