ワインの残り

お正月に空けたワインの残り。

そのまま取っておくのもなぁーと思い、林檎を３個分切って、白ワインとお砂糖で煮てコンポートにしました。

冷やして、夕食のデザートに美味しく頂きました。

赤は、色んなフルーツで、クリスマスに飲むグリューワインに。

明日は友達が遊びにくるので、ソーダで割ろうかな。

冷蔵庫も一掃出来て、良かったです。