これを検索すると
フランス ヴァローナ社 クーベルチュールチョコレート
を使用してると❣️
数年前に
お菓子教室に通っていました。
（今では自宅キッチンの食器棚丸ごとひとつが道具で埋め尽くされてます💦そして最近は全く作ってないから使ってない
）
その時の先生が
上記のチョコレートしか
使用してなかったイチオシなので
美味しくないわけないじゃないですか
買いに行く暇なかったので
お取寄せにしました。
高級チックな箱の中に
そのテリーヌは大切に入っていました。
冷凍、常温
どちらを選んでも楽しめると
上ムスメがナイフを温めながら
上手に切り分け、
下ムスメが日本茶を用意し
ワタシがスプーンを持ってきた
目の前で事件が起きました
5歳児パパが
テレビを見ながら
無意識だと思う。
目の前に置かれた
皿のテリーヌを
手掴みで
それも一口で食べてしまいました
テリーヌを手で掴めるなんて
ある意味器用
指にねっちょりついたクリームを
テッシュで拭こうとしたので
パパ
それで100円
なめて、なめて
って言ってやりました。
1㎝約700円ですからね
5歳児には
コンビニスイーツで充分だ
改めまして
パパはテリーヌ無しで
ムスメの○歳を祝いまして
濃厚な抹茶チョコクリームにまとう
柚子とレモンの酸味がよくあいまして
1㎝で充分に満足感ありました。
翌日も1㎝ずつ少し硬め冷凍で
その時5歳児はスプーンで
上手に二口で食べていました
次は
5歳児パパの
還暦「赤いちゃんちゃんこ👏㊗️」パーティ
に於いて
ムスメ達のプレゼントという事で
お店に招待され、
そのお店が持込み
🆗って事で
ムスメがスイーツをお取寄せしたのが
コレは
今まで食べたチーズケーキの中で
言葉どおり
人生最高のチーズケーキ
でした
ほんの一瞬だけ
シナモン？いや違う、
桜🌸？
いや！お菓子教室でも
使ったことある
なんだっけ
あーっ
トンカ豆
検索すると
やはり使われていました。
あまりにも
美味しかったので、
バレンタイン限定のチーズケーキを
パパへのプレゼントという名目で
購入する事にしました。
その日が来るのが
楽しみです
スイーツって
幸サチですね