突然無性に食べたくなる
チョコマーブルブレッド！
今回はおサボりして
市販のシートを使って作りました
成形は三つ編み
ゴールデンヨットを入手したので初めて使ってみました(^ ^)
コネ～焼き上がりも断然違う！
私の好きな食感！
チョコ好きの旦那さんにも、家族にも
好評で良かった～( ´ ▽ ` )
グリーンレーズンでの天然酵母
去年初めてやったのですが、
面倒臭がりが炸裂してしまったので
時間のある今こそ！
2日目
今日の朝
発酵臭もするし
ぶくぶく泡も出て来た！
カビ生えなくてよかった～笑
発酵エキスは出来たので、
これから酵母起こししていこうと思います(^o^)/
最後に…
いくらの漬け！！！
ほっんとに美味しい！！
ぷりぷりの食感と味付け最高～！