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ごまサバ(頂きもの) 豚キムチ

ねぎ焼(KEIKOさんレシピ

キャベツカニカマサラダ


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アジ刺身 〆サバ(いずれも頂きもの)

豚キムチリメイク焼うどん

ほうれん草ごまポン和え

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麻婆豆腐

つくしグリンピース玉子とじ

茹でブロッコリー&人参

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海老天&ちくわ磯部揚げ

ほうれん草ごまポン和え

マカロニサラダ

大根高菜きんぴら(KEIKOさんレシピ

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肉巻きキャベツ(クックパッド検索レシピ)

ほうれん草ごま和え

長芋千切りワサビ添え


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刺身盛り合わせ(頂きもの)

切り干し大根

ほうれん草人参ごまポン和え

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ブリかま塩焼き

蒸しキャベツ焼肉のせ

切り干し大根

ほうれん草ごまポン和え

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”ごまサバ”とは

こちらの食べ方で


サバのお刺身に

ごまとワカメや薬味など

お好みのものを混ぜたもの


たいがいの

居酒屋さんにあるメニューです



”〆サバ”は

タカノ俊一さんのブログ

おっさんのひとり飯


改め?

自炊パラダイス

より


2度目の挑戦ですが

意外と簡単で

美味しいです!



nushiが作る

ほうれん草のごま和えにハマった!


何度作ったか…


茹でたほうれん草を

ごま 砂糖 ポン酢で和えるだけ


よって

ごまポン和えと呼んでいます(ひとりで)


ちょっと甘めに仕上げるのがコツ

ごまは擦ってない方が美味しいように思う


黒ごまでも また違った味わいでイケます



肉巻きキャベツ


どのレシピか忘れたので

覚書


千切りしたキャベツ(荒目で良い)を

軽く塩コショーしたしゃぶしゃぶ肉で巻き

巻き終わりを下にしてフライパンに置き

全体が焼けたら 焼肉のタレで味付け


キャベツの量や巻き具合は

あまり考えずに適当でも

くずれたりせずに上手くできた


簡単で美味しくて

食べ易かったです