昨日はホワイトデーだったことに今朝気が付きましてん![]()
バレンタインデーのお返しどころか、
突然残業になったし、帰ったら先に風呂入るから一人で飯食ってな!
というラブコール(!?)がありました。。。
なんだよ、なんだよ
と思いつつ一人で先に食べましたわよ
メニューはカラフルピーマンとぶたひき肉丼!
ピンぼけになったwwwwwww
オリジナルのレシピがあったんですが、色々やってるうちに全然違うモノになった一品です(^^ゞ
豚ひき300gとみじん切りにしたピーマン(6個)、玉ねぎ(1個)をフライパンで炒めて
オイスターソース、醤油、砂糖、料理酒を入れて好みの味に炒め合わせて出来上がり♪
超簡単でアレンジきくのでオススメです^^
ピリ辛にしたかったら豆板醤入れたり、ひき肉を合挽きや鶏ひきにしても!
ピーマンだって緑だけでもいいんです^^
主婦ネタとしては、たまにはこんなのもあっていいかなっと![]()
