パパが保育園へ
今日からそらは朝7時半から預けることに。
朝はパパが出勤前に連れて行き、お迎えは私が行く予定。
朝からギャン泣きなそらでした。。。
頑張れーそら。
1歳5ヶ月、そらのお弁当

◎ごはん
(ご飯、昆布、鰹節、砂糖、醤油)
◎インゲンのピーナッツ和え
(さやいんげん、無糖ピーナッツバター)
◎ひき肉とポテトのケチャップ煮
(合挽き、ジャガイモ、ケチャップ)
インゲンは茹でて、ピーナッツバターと和えて出来上がり。簡単うまい!
ひき肉を炒め、ジャガイモを入れまた炒める。炒まったら浸るくらいに水を入れ煮る。
しばらく煮たらケチャップを入れ3分ほど煮て出来上がり。
みったんが美味しいと絶賛!
みったんのお弁当にも入れちゃおうかな笑
写真は夜に作ったものを翌朝撮影してるからなんだが冷たそう…。出来上がり時は美味しそうだったんだけど、、残念。。
残さず食べてね。



ともくんと遊ぶ



ママ夜のお出かけ、そらはパパと。
昨日はお友達と新宿で晩御飯。
めちゃくちゃ楽しかった。
そらはみったんとおうちにいてくれました。
でも、夜は私がいないと泣き続けてしまい、私は慌てて帰りました。
まだ夜のお出掛けは早いかなと反省しました。
1歳5ヶ月息子のお弁当

◎やわらか塩焼きそば
(中華麺、ニラ、もやし、にんじん、豚ひき肉、青海苔、出汁、醤油)
◎ラタトゥイユ風野菜の煮込み
(パプリカ、ナス、トマト、玉ねぎ、マカロニ、塩、粉チーズ)
◎きのことアスパラの卵とじ
(エリンギ、アスパラ、卵、塩、出汁)
焼きそば
ひき肉を炒め、野菜を入れてまた炒める。
茹でた麺をいれ炒め、出汁を入れて醤油で味付けし出来上がり。食べる前に青海苔を。
みったんには味が薄めだと言われたけど、そらが食べるものは薄めじゃないとね~。
そらはパクパク食べてくれました(^ ^)
ラタトゥイユは、
パプリカの皮をピューラーでむいて、細かく刻む。ナス、にんじん、玉ねぎ、トマトも細かく刻む。
刻んだ野菜たちを油で炒める。(トマト以外)
トマトを入れ水分がたりなそうなら水をひたひたくらいまで足す。塩少々いれる。
野菜が柔らかくなるまで煮込んでできあがり。
野菜がたっぷりとれて美味しい一品。
粉チーズいらないかなと思ったけど食べる前にかけちゃった。
そらはトマト風味の煮込が大好きです。
きのことアスパラをスライスして、ラップに包んで1分加熱。
卵と混ぜ、醤油少々いれる。
フライパン油少々で焼き上げる。
そらは手づかみでパクパク^ ^
残さず食べてね。


