ドコモのちょっプル(正式名はサンプル百貨店)ってサイト知ってます？？
サンプル品だとかが安価で買えるサイト。
すっごい面白くて、１日１時間は眺めてられる。ストレス解消にもってこい。
これが３位！！！
これ買った人、キャンプとかでさりげなくサッッッと出してホクホクするんだろうなぁ(*´ω`*)とかね。
クレジットカードは主にdカードを使ってて、買い物は現金払いはほとんどしない主義なのでポイントがザクザク貯まる貯まる。
そして、吟味して吟味した欲しい物を、貯まったポイントを使ってちょっプルで買い物するのがもう
や・み・つ・き♡
ここでは水も売ってるので、500mlの国産湧き水48本をいつも箱買い。1本49円。
かなーり脱線しましたが、
わたしの場合、
体調悪い時に食べたくなるものを摂取すると、身体がすごく楽になります。
身体が必要としてる栄養素をとるからってことなんだろうけど。
多分。
で、具合悪くてうなされながらも面白いのでちょっプル見てて、はっとしたんです。
ある商品のページで、もう、生つばごくっっっみたいな。
それがこれ
おうまさんー！！！！
と言うわけで、5,090円のうち、4090ポイントを使用し早速購入。
1,000円は支払うってとこがミソで、
『馬肉1キロ千円で買ったー！！！！』
という小さな小さな喜びを味わいます。
で、届いた！！
5つのブロックで、真空パック冷凍でした。
届いた日は、自分以外の家族は姉家族とBBQ。
このくだり、めかぶの酢漬けの記事とおんなじ
笑
流水で解凍を待つ。
ポチッと買った時から描いていた
馬刺しユッケ丼
を食べたい。
レシピを調べるが、さすがに馬刺しユッケ丼は見つからなかったので、まぐろのユッケ丼とかの色んなレシピを織り交ぜて。
①コチュジャン
②ニンニクすりおろし
③醤油
④ごま油
⑤砂糖
コチュジャンが無いので、豆板醤に味噌と砂糖と醤油とごま油とか適当に混ぜながらいい感じになったら、②〜⑤と混ぜ混ぜする。
1番身体的に辛かったのはにんにくのすりおろし。
力入れてゴリゴリするわけで、めまいと頭痛と闘いながらがんばる。
ちょっと休んでから、お次は馬肉。
やや半解凍くらいで、ブロックを細切りにしていく。
で、細切りにした馬刺しとタレを和える。
キュウリが無いので代わりにタマネギ！
薄切りにして水にさらし、ある程度したらよそったごはんの上にタマネギ、馬刺しユッケ、卵の黄身を載せる。
にくにくしい感じになるので、若干加工してます。オリジナルはグロいね
ここに、バリバリ細かくした海苔と金ごま！！
そして、あったかい緑茶🍵。
一口食べたらもう、
うわぁぁぁぁぁ〜〜！！
と悶絶するくらい美味しくて、ガツガツとすぐに食べきってしまった。
食べて幸せを噛み締めている時、『なぜ馬肉を食べたくなったのか』ちょっと気になって栄養素を確認。
なるほどー！！！
実は、最近貧血を感じてて、納得(原因に心当たりは無し)。
注文ページの馬刺しの写真みて、身体が『赤身ー！！！』と欲したんだろうか。
はてさて、いつもの思い込みの力か、本当に鉄分不足だったのかはうやむやにして、何はともあれ馬刺しユッケ丼うんまぁでした！
ご馳走さまでした！！
因みに、祖父も母も糖尿を持ってまして、自分は低血糖です。
血糖値低くなると手が震え始めて気が遠くなってくるので、やはり甘いものを身体が欲します。
という屁理屈から、今日もボリボリお菓子に手を出す自分。
美味しい物を食べるのは好きだけど、やっぱり料理は体力つかいますね。タマネギの薄切りと馬刺しの細切りするのに台所に数分でも立ち続けることはキツかった。
何が言いたいかというと、この病気を持っている奥様、お母さん、家事をやっている皆さま、本当にお疲れ様です。
家事が出来ない時は、きっちり休んで下さいね。
