こんばんは
最近、全く更新していません
今日は、とんぼ玉教室の日でした。
受講生が満席で、
バーナーが先生も含め沢山ついていたので、
冷房もきかず、暑い中で習ってました。
今は、クリア被せを習っています。
私は、習得が遅いので、ゆっくりですね。
とんぼ玉教室の後、
最近、気に入ってる博多ラーメンのお店へ。
ここの豚骨ラーメン、臭みないのです
１杯目、ストレート。
２杯目、紅生姜入れて替え玉。
青ネギを切っていたのを見たら、地元産でした。
他のお店より
ここの豚骨ラーメンが臭みないので、
紅生姜は、控えめにしています。
替え玉
多分、来週も行くと思います