毎日悩まされてるご飯作り
小学校に行って、なかなかお友達が出来なくて…
行きも帰りも遠くて、重いランドセルで
毎日しんどい、行きたくない、疲れたって言いながら学校行ってて
兄チビは食べる事が大好き
晩御飯ぐらいは好きな物してあげたいなと
晩御飯は唐揚げ
冷凍庫に入れてた胸肉4枚取りだしてチビ帰ってくる前に下準備
ジップロックに醤油、酒、みりん、しょうが、ニンニク、白だし、ごま油いれて胸肉切って入れて冷凍庫で寝かせて
今回は米粉と片栗粉を半々ぐらいで使ってみました
カリッとあっさりしてる感じでしたよ
胸肉4枚は1.2キロぐらいあったわ
弟チビの蒸し焼きで少し取ったけどかなり揚げたわ
揚げたそばからなくなっていく
あっ揚げてない!揚げ焼き(笑)
油嫌いなので
最終これだけしか残らなかった
兄チビさん沢山食べて明日も頑張れ
この記事を最後まで読んでもらえて本当に有難うございます!
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