曇り。寝坊。
昨日は清香ちゃんのお誕生日。
ともすけでお祝い。
特別な日なので赤ワインのボトルを入れる。
前菜盛り合わせ
レバーと生姜のパテ
たたききゅうりと豆苗とモッツァレラのサラダ
牛肉とごぼうのバルサミコ煮込み
パッパルデッレ ラムのバジルソース
ジャガイモのパイ
デザート盛り合わせ
コーヒー
料理を食べるたびに、おいしくて溜息がでた。
どれもホントにおいしい。
ともすけさんの料理はすごいなぁ。
刺激を受けました、とても。
３人で、今年の夏はサーフィンを始めようという話になり、
人並みに楽しめるようになったら、
いつかはみんなでハワイにいってサーフィンしようと。
今日は楽しい時間だった。
晴れてる模様。
昨日から楽しみにしていた
パナマ エスメラルダをいただく。
もう豆の香りからとても個性的。
爽やかなレモンのような。
おいしい。
しっかりとした酸味があるのに、
舌ざわりがなめらかで、あたりがやわらかい。
コーヒーは果実なんだな。
明日はミルクを入れてみよう。
昨日、夜のジョギング中に
またフレブルを発見。
何の躊躇もなく、寄って行って遊んでもらう。
トラチヨちゃん。
クリーム？かフォーン。
赤ちゃんらしい。やっぱり動きとか、
表情とかがあどけない。
まだ小さいおっさんにはなっていない。
もしや女の子はおっさん化しないのかなぁ。
うれしくて、べローンと伸びるところがかわいかった。
思いのほか仕事が早くおわったので、
大塚のLeandroに行くことにした。
ふと、
行こうかな
という気にさせるお店。
エスプレッソとマデイラワインのお店
前からウイスキーってどうなんだろうと興味があって、
お店のお兄さんに、ちょっと聞いてみた。
いろいろ説明を聞いているうちに
飲んでみたくなってしまって、
頼んでみると、
お試しで3種だしてもらう。
名前は覚えられない。
スコッチウィスキーデビュー。
香りがよくて、
最初はアルコールで目がシュパシュパしたけど、
だんだんいろんな香りがしてくる。
樽の香りとか、甘い香りとか。
真ん中のは完全に正露丸。
味というよりは、
飲んだときの鼻から抜けるところとか、
あとの余韻とか
そんなんが面白かった。
これはゆっくり楽しむ大人のお酒。
なので、たまに飲もうと思います。
