晴れ。
眠りながら、体の中から匂ってくる。
ん？
これはなんの香りだろう。
ラムだ。
体から獣の匂いがして、なんだかずっと浅い眠りの中にいた。
普段食べない肉だから、
体が反応したのかもしれない。
はじめて肉を食べた実感がする。
獣が体のなかにいる感覚。
たしかコーヒー豆って消臭効果もあったなと、朝のコーヒーを飲む。
ちょっと静まった感じ。
昨日は岩本町にあるジンギスカンのお店「良夢」へ行く。
初めてのジンギスカン。
食の戦士が食の戦士を呼んでくれて、
３人でもぐもぐ。
枝豆
ラム肉
野菜盛り合わせ
きのこ盛り合わせ
ホワイトアスパラ
ラムソーセージ
カクテキ
など。
足元はみなコンバース。
気持ちよく飲み、気持ちよく食べる。
想像以上に、
ジンギスカンはいいものだった。
炭火なとこもいいし、
こうして鉄板で、みんなでワイワイ食べるところも。
広い風のとおるだだっ広いビアホールで、
ガヤガヤ、ワイワイ食べたらおいしいだろうな。
雨の音がする。
今日は試作の日と決めていたので、
朝から計画を立てる。
立てていたのに、スーパーへ２回行った。
（ホントは３回行かなきゃいけなくなった。）
朝、ジョギングのときに
パグのクウちゃんにあった。
クウちゃんは黒のバグで、まだ子供。
かわいい顔をしてる。
目がキラキラしてる。
そんなこともあって、
買い物がてら、ペットショップを２軒も回ってしまった。
いつも癒されて、それで複雑な気持ちになる。
いつもはパグかフレブルか、ボステリか、誰かがいるんだけど、
今日はそれぞれに全種３匹いる。
もしや短頭種ブームがきた？
急に心配になって、
この６匹みんなにステキな飼い主が見つかるように
と小さく祈る。
いや、ペットショップにいる仔犬も仔猫もみんなに。
そんなこんなで家に帰って、
Pho Boのスープをとる。
コトコトコトコト
その間にスコーンを作ってみた。
朝のコーヒーと一緒に食べる用。
まだ時間があったから、ホットケーキも焼いてみた。
Phoのスープ。
とってみてやっぱり思ったけど、牛のスープってあまり好きじゃないみたい。
いや、もっとおいしくなるんだろうなと。
今度はちょっと違うとり方もしてみよう。
あのハノイで食べたPhoくらいおいしいのが作りたい。
晴れ。
今日はコロンビア エルカント農園をいただく。
甘い香りがする。
スッキリしたなかに、きれいなコクがすうっと通っている。
終わりのころにチョコのような香りが残る。
チョコレートとか、ベリー系のチーズケーキとか、ちょっとお酒のきいたスイーツとか
そんなのと合わせたらおいしそう。
昨日は仕事が終わって、恵比寿のRue Favartへ。
ここはいいお店だなと思う。
お客さんがみんな楽しんでいるのが、伝わってくる。
そこでケーキを食べる。
そのあと、
たつやという名の焼き鳥屋へ。
たくさん話をして、たくさん笑って、たくさん刺激を受けた時間。
もっと大きな心でいようと思った。
なんだろう、救われる感じがする。
帰りのホームにあった松田優作の広告。
あまりにもかっこよくて、２度見した。
昨日は、松田龍平が、
なんかの雑誌の表紙で、
それもあまりにかっこよくて、２度見した。
なにげなく歩いてる人の
足を止めさせてしまう魅力。
