こんにちは。アンカーブリッジ の繁田です。
予定がなくなってしまった休日に、ふと思い立ちお汁粉を作りました。我が家では洋菓子よりも和菓子の方が人気があります。
・手織りのフリークロス/テーブルクロス/マルチカバー 150x225cm【全12色】
いつもは小豆の缶詰で簡単に作るのですが、その日の朝は時間があったので豆から作ってみました。
他の豆と違って小豆は一晩水につけることなくすぐに使えるので、手軽に作ることができます。材料も小豆を250グラムに半量の砂糖（うちでは三温糖やきび砂糖を使っています）、塩と水だけです。
作り始めてから2時間ほどで完成しました！完成した時にはちょうどお昼ご飯の時間になっていました。
・sen frame 角 スクエア スモールプレート S 12cm
うちでは定番の「チーズお餅」（醤油につけた焼きもちをスライスチーズと味付け海苔でサンドしたお餅）と一緒にいただきました。
2時間かけて作ったお汁粉も4人であっという間に完食・・・。美味しく完食してくれたのでまた作ろうかなと思います。
うちでも毎日活躍しているめいぼく椀、職人さんが1点1点手触りや持ちやすさを確認しながら、丁寧に轆轤(ろくろ)で削り一つ一つ形を作り出しています。熱いものを入れても熱くならなず手にしっくりきます。箱付きなのでプレゼントにもオススメですよ！
薗部産業/めいぼく椀 中/欅 けやきが再入荷しています。薗部産業/めいぼく椀 中/欅 けやきはこちらからご覧ください。
本日も最後までご覧くださりありがとうございました。
【1月 実店舗 定休日】
1(金) お正月休み
2(土) お正月休み
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12(火)
13(水)
19(火)
20(水)
26(火)
27(水)
【2月 実店舗 定休日】
2(火)
3(水)
9(火)
10(水)
16(火)
17(水)
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23日は祝日のため営業します。
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定休日: 火曜 水曜 詳しくは下のリンクからどうぞ！
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