豚と茄子のハバネロマヨ炒め弁当 | みぃの晩酌&育児日記(*v.v)。

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共働き主婦のお料理日記です。
大好きな旦那さんと大切な息子との思い出・日常・料理の記録を綴っていきたいと思います。

9月17日 お弁当


【MENU】

☆豚と茄子のハバネロマヨ炒め

☆オクラのくるみ和え

☆煮卵

☆トマト

☆わかめふりかけごはん

☆炒飯


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豚の油とマヨの油分で茄子がトロトロになって


ピリ辛でコクがあり美味しかったわ。